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食品加工のお仕事に興味があります!どんなお仕事がありますか?

2020.06.05

愛知県豊橋市に人材派遣会社を営み、工場求人もあ(求人MORE)を運営しています「株式会社サンキョウテクノスタッフ」です。

ブログ形式で「派遣のお仕事情報」や「初めて派遣で働くひと」のお役立ち情報を定期的に配信していきます。


さて、早速、今回のブログのテーマに入りたいと思います。

今回のテーマはズバリ『食品加工のお仕事に興味があります!どんなお仕事がありますか?』ということでお伝えしていきたいと思います。

日常生活に欠かせない「加工食品」とは?

加工食品とは、生ものの食材を処理加工・調理を経て製造された食品のことをいいます。

スーパーやコンビニで売られているお惣菜や冷凍食品、練り物や発酵食品、カップ麺、お菓子など…既に加工されている「加工食品」を利用する機会は多いでしょう。

そもそも、食品を加工する理由をご存知ですか?一から作ると手間がかかるものを、加工(調理済み)しておくことで手軽に楽しめたり、加工により栄養価や保存性を高めることができます。乾物、燻製、発酵、冷凍、缶詰、瓶詰、レトルト食品、お惣菜など…加工食品は現代の食生活に欠かせない存在なのです。身近な加工食品、いったいどんなお仕事なのかをご紹介します。

食品加工の工場の特徴

・誰でもできる簡単作業が多い

昔の食品加工の工場なら、生鮮食品を自分達でカットして大量に調理を行い、それを量り分けてパッキング、完成品を運ぶ、といった加工技術や労力が必要とされていました。今ではその大変だった作業をも発達したライン工場により簡易化され、人間が行う作業は簡単なものとなってきたのです。

スーパーなどで売られているお弁当で例えますと、プラスチックの容器に、出来上がったおかずやご飯を順番に詰めていきます。分担して行うことで効率化を図っています。

冷凍食品なら、加工から品質のチェックを機械が行い、最終チェックを人間の目で行う工場も多くあります。

特別な資格や専門知識なくても行えますので、未経験者でも問題なく働けます。


・女性の方、年配の方が働きやすい環境

重たい物を運ぶような作業が少なく、力が強くなくても働ける女性や年配の方も活躍している工場が多いです。また、お仕事の時間も時短勤務や昼勤務などが多く、子育て中のママさんが働きやすくなっています。


・衛生管理の意識は常に必要

食品は人が口にするものであり、必ず安全性が必要とされます。そこで重要とされるのが「衛生管理」です。厚生労働省による食品衛生法でも食品製造業の衛生管理は厳しく規定されております。

異物の混入がないように髪の毛を全てしまうようなネットキャップの着用、マスクや手袋の着用をする工場が多く見られます。


・楽しさを見出しやすい、やりがいを感じる

食品というと身近なものであり、お仕事内容がすぐ理解しやすく慣れ親しみを持ちやすいです。

盛り付けや検品など繊細さを求めらることもありますが、これも慣れてくると手際よく作業をこなせていけます。ノルマをどこまで伸ばせるか、自分の作業レベルを上げていく楽しさも感じやすいです。

季節に合わせた旬のもの、イベント物も出てくるので、年間を通して変わりゆく様も楽しめますよ。

実際にある食品加工の求人をご紹介!

▼ラインで流れてくる加工肉類の目視検査・包装・梱包【茨木市筑西市】

・時給950~1000円(昼勤)、夜勤や残業は25%加算

・8:00~17:00 実労働時間8時間、休憩時間60分

☆規格外の商品が格安で手に入ります

☆夏の暑い日や冬の寒い日も、工場内では一定温度で快適に働けます

☆作業着は無料貸し出し、会社でクリーニングを行います


食品加工の工場ならではの特権がたくさんある求人ですね。お仕事終わりにしんどいお洗濯も不要なのはとても助かります!

お仕事の詳細はこちら⇒https://www.sankyo-recruit.com/recruit/detail/9151/16


▼大手食品メーカーでの即席めん製造のお仕事【静岡県焼津市】

・時給1500円 深夜、残業時は25%加算

・日勤)8:00~16:40 夜勤)16:30~1:10 勤務時間は選べます。

・実働7.75時間、休憩45分

☆作業のほとんどを機械がやります。簡単な補助作業がメインです

☆20代~50代の様々な世代のスタッフが活躍中、未経験者大歓迎!

☆社内食堂で美味しい定食が格安で食べられます。


子育ての合間に働くには日勤がいいでしょう。短期で集中して稼ぎたい方は夜勤がオススメです。お仕事の合間に美味しいごはんが食べられると元気がでて働けますね。

お仕事の詳細はこちら⇒https://www.sankyo-recruit.com/recruit/detail/6436/3


今回は『食品加工のお仕事に興味があります!どんなお仕事がありますか?』について特集をさせて頂きました。

皆様のお仕事探しのご参考になればうれしい限りです♪


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